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Galletitas faciles de avena

galletitas de avena
INGREDIENTES:
  • 2 huevos
  • 1 cta. vainilla
  • cascara de limón rallada (opcional)
  • 2/3 taza de aceite (no de oliva)
  • 3/4 taza de azúcar
  • 1 taza de avena
  • 2 tazas de harina
  • 2 ctas. polvo de hornear
  • 1/2 cta. sal
PREPARACION:

Batir los huevos ligeramente y agregar mientras se bate el aceite, vainilla y cascara de limón.
Gradualmente ir agregando el azúcar.
Mezclar el resto de los ingredientes (harina, polvo de hornear, avena y sal) y agregar a la preparación anterior.
Colocar en una chapa apenas enmantecada por cucharaditas.
Hornear unos 10 minutos a temperatura de 200C (400F)

Rinde bastante, unas 30 galletitas. Se puede agregar 1/2 taza de pasas de uva o almendras como variante.

Blogalaxia


9 quedaron con hambre:

Anónimo dijo...

muchas gracias por la receta, quedaron riquísimas. Les puse unas semillas de sésamo integral y a Candelita le gustaron mucho.
Un papá que se quedó en casa un lunes....

Karen dijo...

Las hice ayer y me quedaron buenísimas! Además me resultaron muy fáciles.
En lugar de cáscara de limón puse semillas de chía.
Muchas gracias.

Laura E Babyaczuk dijo...

Preparé las galletas como se indica y salieron muy ricas... eso sí, demasiado dulces para mi gusto. La textura estuvo muy buena. Intentaré con menos azúcar... Laura

Anónimo dijo...

Ya hice las galletitas y son muy suaves.Sirven mucho en apurones y para la merienda.Les podes poner menos azucar y nueces.Incluso la preparacion sin la avena con manteca ,aprox. 50g...y le pones menos azucar y chispas de chocolate.

galletas de avena dijo...

Muy buena receta, me encantan las galletas de avena habra que probarlas.

Tienes un excelente blog, felicitaciones!!!
Quiero compartir contigo una receta de galletas de avena con pasas de uvas que me encanta y espero a ti te gusten.

Como soy fanatica de las galletas de avena cree un blog para publicar una variendad de recetas de galletas de avena que te invito a a visitar y espero te guste y quizas nos indique cual es tu receta de galletas de avena preferida.

Besos

Saludos Cata

Ale dijo...

ALE
Muy buenas.La verdad una delicia,fáciles y económicas.
Gracias por compartirla.

Anónimo dijo...

me encanto tu receta la voy a probar y despues te cuento! saludos una uruguaya!

DrawTech dijo...

Muy buena receta! Cambié el harina por harina integral y la azúcar por azúcar orgánica y quedaron super sabrosas. Muy recomendadas!!!

fernanda gastelumendi dijo...

Riquísimas y súper facil! Cambié el azúcar por azúcar rubia y le agreguè pasas y semillas de sésamo..gracias x compartir la receta!