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Salchichón de chocolate



INGREDIENTES
  • 200 gr. de Galletitas molidas (María o similares)
  • 200 gr. de cocoa
  • 100 gr. de manteca
  • 10 cucharadas de azúcar
  • 2 huevos
PREPARACION

Deshacer las galletitas en un recipiente.
Agregar la cocoa y el azúcar.
Batir los huevos y agregarles la manteca derretida.
Unir la mezcla líquida con la primera y mezclar completamente.
Colocar sobre hojas de papel aluminio dándole forma de cilindros y llevar al congelador para que se endurezca.
Se sirven cortados en medallones.

También se lo conoce como "morcillón de chocolate" y "salame de chocolate"

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2 quedaron con hambre:

Anónimo dijo...

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Anónimo dijo...

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